Zralá rajčata (nejlépe cherry nebo plochá odrůda)
Čerstvá mozzarella (nejlépe bufala)
Sůl a pepř
Extra panenský olivový olej
Čerstvá bazalka (listy)
Postup:
Rajčata nakrájejte na plátky nebo kolečka. Mozzarellu nakrájejte na plátky nebo se přestříhejte na menší kousky. Na talíři je střídavě skládáte – rajče, mozzarella, opakujete. Posypte solí, pokapejte olivovým olejem a oznamte čerstvou bazalkou. Pokud chcete, můžete přidat balzamikový ocet nebo trochu čerstvého pepře.
Tip:
Tato salátka je skvělá i jako předkrm nebo lehká večeře.
Doba přípravy: 3 minuty
3. Avokádový dip s pečivem
Ingredience:
Videjte další na následující straně