Zelenina teď má svou sezónu, a tak jen ten pravý čas vyzkoušet i nové možnosti, jak ji zpracovat. Pokud máte rádi grilovanou nebo pečenou zeleninu, máme pro vás jednoduchý recept, jak ji naložit a prodloužit jí život. Použít ji potom můžete jako přílohu k masu, do salátu, na křupavou bagetu, k těstovinám nebo vlastně jakkoliv, jak vám bude vyhovovat.
Suroviny
cuketa 300 g
lilek 300 g
cherry rajčata 1 hrst
paprika 1 ks
jarní cibulka 1 svazek
čerstvé oregano (nebo jiné bylinky)
citronová šťáva
olej (nejlépe olivový)
sůl
Postup přípravy
Videjte další na následující straně
