prevence obezity, zpomalení stárnutí i podpora trávení
Už ve starověku Hippokrates doporučoval drožďový nápoj pro jeho očistné a posilující účinky. Dnes víme, že kvasnice jsou bohatým zdrojem vitamínů skupiny B, které podporují nervový systém, a dále minerálů jako zinek, železo, vápník, hořčík, draslík, chrom nebo selen.
posilují imunitu a vitalitu
zlepšují kvalitu pleti, zejména u lidí s mastnou či problematickou pokožkou
zabraňují vypadávání a šedivění vlasů
napomáhají zdravému růstu nehtů
bojují proti únavě a stresu
Zvláštní pozornost si zaslouží chrom, který pomáhá stabilizovat hladinu cukru v krvi a přispívá k prevenci nadváhy a obezity. Navíc podporuje správnou funkci metabolismu a může urychlit spalování tuků.
Jak si připravit léčivý kvasnicový nápoj?
Ingredience:
čerstvé droždí (40–50 gramů)
hrnek vroucí vody
Postup: Droždí rozdrobte do hrnečku a zalijte ho vařící vodou. Důkladně míchejte, dokud se zcela nerozpustí. Směs nechte vychladnout na příjemnou teplotu a vypijte. Nepijte nápoj příliš horký ani příliš studený.
Důležité upozornění: Nepřekračujte denní dávku 40–50 g droždí denně. Při nadměrném užívání se mohou objevit trávicí potíže. Také nikdy nekonzumujte droždí syrové – negativně ovlivňuje střevní mikroflóru.
Ideální je užívat kúru alespoň po dobu 2 měsíců. Výsledky se zpravidla dostavují postupně – od zlepšení trávení až po pevnější vlasy a svěžejší pleť.
Bonus: Recept na drožďové halušky do polévky
Ingredience:
