Na krém:
Nejprve smíchejte vanilkový pudink v prášku se 250 ml mléka a zbývajících 350 ml přiveďte k varu. Poté k vařícímu mléku přidejte vanilkový pudink a míchejte, dokud hmota nezhoustne. Přidejte cukr podle chuti. Nechte vychladnout.
Když pudink vychladne, krátce ho promíchejte mixérem a poté přidejte 200 g měkkého másla. Míchejte, dokud nezískáte hladký krém.
Na těsto:
2. Následně přiveďte k varu vodu s máslem. Poté energicky smíchejte mouku s práškem do pečiva na malém ohni. Nechte vychladnout. Do vychladlé hmoty postupně vmíchejte čtyři vajíčka a poté mixujte na nejvyšší rychlost asi 2 až 3 minuty.
Nyní předehřejte troubu na 200 stupňů, horní/spodní ohřev. Těsto rozdělte na dvě části a první část rovnoměrně rozprostřete na plech na pečení. Pečte v troubě asi 20 minut, dokud nezíská zlatou barvu. Druhou polovinu těsta upravte přesně stejným způsobem. Nechte úplně vychladnout.
Dokončení:
