Příprava těsta: Vyšlehejte 5 vajec s 200 g moučkového cukru do husté pěny. Přidejte 5 lžic oleje a 200 g hladké mouky. Těsto rozetřete na plech vyložený pečícím papírem a pečte 10 minut při 180 °C.
Příprava krému: Uvařte pudink z 3/4 l mléka a 3 balíčků pudinku. Do horkého pudinku přimíchejte 200 g moučkového cukru a 2 lžíce práškového kapučína. Po vychladnutí vmíchejte 3 kelímky zakysané smetany.
Sestavení dortu: Na vychladlé těsto natřete tenkou vrstvu džemu, poté polovinu krému. Na to pokládejte kulaté piškoty namočené v kávě s rumem. Rozetřete druhou polovinu krému a ozdobte strouhanou čokoládou, grankem nebo čokoládovou rýží.
Chlazení: Dort dejte na půl dne do chladničky.
Dobrou chuť!
Videjte další na následující straně