Předehřejte troubu na 160°C.
Ušlehejte bílky do pevného sněhu a postupně přidávejte cukr.
V jiné misce smíchejte žloutky s olejem, moukou a práškem do pečiva.
Smíchejte s ušlehaným sněhem.
Vlijte do formy a pečte cca 30 minut.
Nechte vychladnout.
2. Příprava krému:
Smíchejte škrob s mlékem.
Přidejte žloutky, cukr a vanilku.
Vařte na středním ohni, dokud nezhoustne.
Nechte vychladnout.
3. Příprava kokosové bezé:
Ušlehejte bílky, přidejte cukr, mouku a kokosové vločky.
Natřete na plech a pečte při 180°C asi 25 minut.
Nechte vychladnout.
4. Sestavení dortu:
Položte těsto na talíř.
Natřete krémem.
Přidejte kokosovou vrstvu bezé.
Nechte v lednici chládnout 4–6 hodin.
5. Podávání:
Nakrájejte na kousky.
Podávejte ideálně s čajem nebo kávou! ☕🍵
Videjte další na následující straně