Předehřejte troubu na 160 °C. Ušlehejte bílky do tuhé pěny a postupně přidávejte cukr. V jiné míse smíchejte žloutky s olejem, moukou a práškem do pečiva. Spojte s ušlehanými bílky. Nalijte do formy a pečte 30 minut. Nechte vychladnout.
Příprava krému:
Smíchejte škrob s mlékem, přidejte žloutky, cukr a vanilku. Vařte na středním plameni, dokud nezhoustne. Nechte vychladnout.
Příprava kokosové bezé:
Ušlehejte bílky, přidejte cukr, mouku a strouhaný kokos. Roztáhněte na plech a pečte při 180 °C po dobu 25 minut. Nechte vychladnout.
Skládání dortu:
Uložte těsto na talíř, naneste krém a dejte na něj bezé. Nechte vychladit v lednici po dobu 4-6 hodin.
Podávání:
Nakrájejte na kousky a podávejte. Ideálně se hodí kávě nebo čaji! ☕🍵
Videjte další na následující straně
