Příprava těsta
Vejce vyšlehejte s cukrem a vanilkou do tuhé pěny.
Postupně přidávejte prosátou mouku a opatrně vše promíchejte vařečkou, aby se těsto nesespalo.
Přidání dalších ingrediencí
Na závěr vmíchejte změklé máslo a med. Vše opět opatrně promíchejte.
Pečení
Těsto nalijte na plech vyložený papírem na pečení.
Pečte v předehřáté troubě na 180 °C cca 10–15 minut.
Těsto rozetřete na plech ve velmi tenké vrstvě, aby se nevysušilo.
Chlazení a plnění
Po upečení nechte těsto vychladnout.
Poté ho potáhněte vyšlehanou šlehačkou.
Na šlehačku položte nakrájené banány.
Rolování a dekorace
Opatrně stočte do rolády.
Vrch posypte různými oříšky nebo nastrouhanou čokoládou.
Videjte další na následující straně
