Předehřejte troubu na 180 °C.
V míse smíchejte tvaroh, cukr, vanilkový cukr, vejce, škrob a špetku soli. Můžete přidat i citronovou kůru pro svěží chuť.
Vše důkladně promíchejte do hladké hmoty.
Nalijte do vymazané nebo pečicím papírem vyložené formy.
Pečte cca 35–40 minut, dokud povrch lehce nezezlátne a hmota zpevní.
Nechte vychladnout – chutná skvěle teplý i studený.
🍽️ Tipy na obměny:
Přidejte do těsta hrst rozinek, nasekané ořechy nebo kousky hořké čokolády.
Pro slavnostnější verzi ozdobte koláč po vychladnutí ovocem nebo přelijte ovocnou omáčkou.
Pokud chcete bezlepkovou variantu, použijte pouze kukuřičný škrob.
🌿 Proč si ho zamilujete?
Je to recept, který zvládne každý – bez složitého těsta, bez mouky, bez stresu. Využívá běžné suroviny, které máte doma, a výsledek je vždy nad očekávání. Jemný, vláčný, s chutí, která připomíná tvarohové tvarůžky z dětství.
