Nejjednodušší a nejrychlejší jahodový koláč s vanilkovým krémem – ideální na léto recept

Příprava těsta Vejce vyšlehejte s cukrem a vanilkovým cukrem do světlé pěny. Přidejte olej, mléko a nakonec postupně vmíchejte mouku smíchanou s práškem do pečiva. Těsto nalijte na plech vyložený pečicím papírem a pečte v předehřáté troubě na 180 °C přibližně 20 minut. Po upečení nechte korpus zcela vychladnout.
Příprava krému Uvařte pudink podle návodu na balení, ale s použitím pouze 500 ml mléka a dvou lžic cukru. Nechte vychladnout. Vychladlý pudink vyšlehejte spolu s tvarohem a smetanou ke šlehání do hladkého krému.
Sestavení koláče Na vychladlý korpus rovnoměrně rozetřete připravený vanilkový krém. Poklaďte hustě čerstvými jahodami. Pokud chcete, připravte dortové želé podle návodu a jahody jím přelijte.
Chlazení Koláč dejte vychladit do lednice alespoň na 2 hodiny, aby krásně ztuhl a chutě se propojily.