Předehřejte troubu na 180 °C. Formu nebo plech vymažte máslem a vysypte moukou, případně použijte pečicí papír.
V míse smíchejte mouku, cukr, vanilkový cukr a prášek do pečiva.
Přidejte mléko, olej a vejce a vyšlehejte hladké těsto bez hrudek.
Těsto nalijte do připravené formy. Pokud chcete, posypte povrch ovocem nebo rozdělte těsto na dvě části a do jedné přidejte kakao.
Pečte 30–40 minut, dokud špejle zapíchnutá do středu nevyjde čistá.
Nechte vychladnout, poté pocukrujte moučkovým cukrem nebo potřete polevou.
Videjte další na následující straně