Nejjemnější tvarohový koláč: Stačí jen smíchat, nalít na plech a máte hotovo! recept

Příprava trouby a plechu: Předehřejte troubu na 180 °C. Pečící plech vymažte máslem, aby se koláč nepřilepil.
Příprava těsta: V míse smíchejte tvaroh se zakysanou smetanou. Přidejte změklé máslo, vejce, mouku, cukr a citronovou kůru. Vše důkladně promíchejte do hladké směsi.
Příprava koláče: Těsto rovnoměrně rozprostřete na připravený plech s vyššími okraji. Poté několikrát lehce udeřte plechem o kuchyňskou desku, abyste odstranili vzduchové bubliny.
Pečení: Koláč vložte do předehřáté trouby a pečte při 180 °C po dobu 25-30 minut. Během pečení se koláč nafoukne, ale po vytažení z trouby trochu spadne – to je v pořádku a chuti to neubere.
Ozdoba: Po upečení můžete koláč potřít meruňkovým džemem a posypat moučkovým cukrem. Skvělý je ale i samotný, bez ozdob.