Sušenkový základ: Připravte si formu (např. 20 × 30 cm). Sušenky krátce namočte do vody a vyskládejte jimi dno formy.
Krémová náplň: Ve větší míse vyšlehejte smetanu do polotuha, přidejte moučkový cukr a vyšlehejte do pevné šlehačky. Vmíchejte mascarpone a znovu krátce prošlehejte, dokud nebude směs hladká. Směs rozdělte na dvě stejné části.
Bílá čokoládová vrstva: Do jedné poloviny krému vmíchejte rozpuštěnou bílou čokoládu. Polovinu této směsi rozetřete na sušenkový základ a uhlaďte.
Druhá vrstva sušenek: Na první krémovou vrstvu vyskládejte další namočené sušenky.
Čokoládová vrstva: Do druhé poloviny základního krému vmíchejte čokoládový krém a důkladně spojte. Polovinu směsi rozetřete na druhou vrstvu sušenek, opět uhlaďte.
Třetí vrstva: Přidejte další řadu namočených sušenek, poté rozetřete zbytek směsi s bílou čokoládou. Pokračujte poslední vrstvou sušenek.
Dokončení: Zbytek čokoládového krému promíchejte s trochou šlehačky a potřete vrchní vrstvu sušenek. Navrch nastrouhejte mléčnou čokoládu. Dezert nechte alespoň 4 hodiny (ideálně přes noc) v chladničce uležet, aby sušenky změkly a chutě se propojily.

Nejkrémovější dort bez pečení a vajec: hotový za 20 minut a zamiluje si ho každý recept
Videjte další na následující straně