Vypracujeme těsto z uvedených surovin.
Těsto dáme na několik hodin odpočinout do ledničky.
Po vychlazení těsto rozválíme na čtyři tenké pláty (nohavice).
Na každý plát naneseme podle chuti: strouhaná jablíčka, strouhané piškoty, hrozinky a posypeme skořicovým cukrem.
Plát pouze přeložíme napůl, čímž vznikne štrúdl.
Připravené štrúdlové nohavice položíme na pečicí papír na plech.
Potřeme je rozšlehaným žloutkem.
Pečeme v předem vyhřáté troubě na 200 °C asi 25 minut, dokud nezískají zlatavou barvu.
Poznámka
Dnes jsem dělala jen 2 nohavice z poloviční dávky:
250 g mouky
půl balení Hery
půl jogurtu
Videjte další na následující straně
