Suché ingredience: V míse smíchejte mouku, kakao, cukr, prášek do pečiva a skořici.
Mokré ingredience: V jiné míse smíchejte olej, vodu, rumové aroma a švestkový džem.
Spojení těsta: Mokré suroviny vlijte do suché směsi a dobře promíchejte do hladkého a jednotného těsta.
Pečení: Plech vyložte pečicím papírem nebo jej vymažte tukem a vysypte moukou. Nalijte těsto a rovnoměrně rozetřete. Pečte v předehřáté troubě na 200 °C asi 35 minut – záleží na vaší troubě, proto proveďte zkoušku špejlí.
Zdobení: Po vychladnutí koláč polijte čokoládovou polevou a ozdobte nasekanými ořechy. Nakrájejte na kostky a podávejte.
Videjte další na následující straně
