Připravíme těsto: Vyšleháme změklý margarín s moučkovým cukrem. Přidáme vejce, sůl a prášek do pečiva. Za stálého míchání postupně přisypáváme mouku, dokud nezískáme kompaktní těsto. Zabalíme ho do potravinářské fólie a necháme odležet 40 minut v lednici.
Připravíme náplň: Jablka oloupeme a nastrouháme nahrubo. Dochutíme skořicí a vanilkou. V jiné misce smícháme tvaroh se zakysanou smetanou, cukrem, vejcem, solí a lžící mouky do hladké směsi.
Sestavíme koláč: Těsto rozdělíme na dvě části. Jednu rozválíme a přeneseme na plech vyložený pečicím papírem (posypaný trochou mouky, aby se nelepilo). Pokládáme střídavě vrstvy – jednu jablečnou, druhou tvarohovou.
Přikryjeme a pečeme: Druhou část těsta rozválíme a položíme navrch. Přebytečné těsto odřízneme a můžeme z něj vytvořit dekorace na povrch. Vidličkou propícháme celý koláč a jemně potřeme nastrouhaným jablkem pro zlatavou barvu.
Pečeme: Vložíme do předehřáté trouby na 180 °C a pečeme cca 40 minut, dokud povrch nezezlátne.
Nejlepší jablečný koláč s tvarohem: Recept, který si zamilujete recept
Videjte další na následující straně