Ve velké míse smíchejte mouku s práškem do pečiva.
Přidejte cukr, vanilkový cukr a promíchejte.
Přidejte změklé máslo a vejce, poté zpracujte těsto – buď ručně, nebo v kuchyňském robotu.
Hotové těsto zabalte do fólie a dejte odpočinout do lednice alespoň na 30 minut.
Mezitím předehřejte troubu na 180 °C.
Vyválejte těsto na lehce pomoučněném válu a vykrajujte tvary dle libosti.
Pečte na plechu vyloženém pečicím papírem 8–10 minut dozlatova.
Nechte sušenky vychladnout na mřížce.
Tipy pro dokonalé sušenky
Pro výraznější chuť přidejte nastrouhanou citronovou kůru.
Můžete je polít čokoládou nebo ozdobit oříšky.
Uchovávejte v uzavíratelné dóze – vydrží křehké až 2 týdny.
Proč si vybrat tento recept?
Videjte další na následující straně
