Smíchejte suché ingredience
V velké míse vyšlehejte mouku, prášek do pečiva, sůl a cukr.
Smíchejte mokré ingredience
V jiné misce spojte mléko, vejce a rozpuštěné máslo. Míchejte, dokud nebude hladké.
Spojte a nechte odležet
Nalijte mokré ingredience do suchých. Míchejte pouze do spojení, pár hrudek je v pořádku.
Tip: Nechte těsto odpočinout 5-10 minut. To umožní aktivaci prášku do pečiva a palačinky budou nadýchanější.
Opékejte palačinky
Na nepřilnavé pánvi zahřáté na střední teplotu lehce potřete máslem nebo sprejem na vaření.
Nalijte ¼ šálku těsta na každou palačinku na pánev. Opékejte, dokud se neobjeví bublinky, pak obraťte.
Opečte ještě minutu nebo dokud nebudou obě strany zlatohnědé.
Podávejte a vychutnejte si
Opakujte s ostatním těstem a pokud je třeba, udržujte palačinky v teple v troubě.
Nechte je polít javorovým sirupem, šlehačkou, ovocem nebo vašimi oblíbenými toppings.
