Plněné placky z kynutého těsta patří mezi recepty, které vás zaručeně nadchnou. Na jejich přípravu nepotřebujete troubu, stačí pánev a pár základních surovin. Díky sýrové náplni a bylinkám jsou měkké, voňavé a neodolatelně chutné.
Ingredience
Na těsto:
200 ml teplého mléka
200 ml teplé vody
10 g instantního droždí
1 lžíce cukru (cca 20 g)
45 ml olivového oleje
480 g hladké mouky
1 lžička soli (cca 8 g)
Na náplň:
200 g sýra čedar (nastrouhaný)
40 g roztíratelného sýra (např. Lučina)
5–6 snítek petrželky (jemně nasekané)
Na potření:
50 g rozpuštěného másla
nasekaná petrželová nať podle chuti
Postup přípravy
Videjte další na následující straně