Pomocí obracečky brambory promíchejte, aby se opekly rovnoměrně, a pečte dalších 15 minut.
5. Poslední dotek
Ještě jednou promíchejte a dopékejte přibližně 10 minut – dokud nejsou krásně zlatavé a křupavé.
6. Závěrečná úprava
Hned po vytažení z trouby posypte nasekanou čerstvou petrželkou, pažitkou nebo koprem.
📝 Ingredience
1,5 kg malých brambor
1,5 lžičky soli
1 lžička čerstvě mletého černého pepře
6 stroužků česneku
60 ml olivového oleje
cca 10 g čerstvé bylinky na posypání
✨ Tipy navíc
Pokud chcete extra křupavý povrch, posledních 5 minut pečte na horkovzdušný režim.
Do oleje můžete přidat i rozmarýn, tymián nebo špetku uzené papriky.
Skvěle chutnají s grilovaným masem, rybou, ale i jen tak se zakysanou smetanou.
Tyto pečené brambory jsou dokonalým společníkem pro letní stolování – rychlé, voňavé a neodolatelné. A pokud je uděláte jednou, vsadím se, že se stanou stálicí vašeho jídelníčku. 😋
