700 ml jablečného octa
0,5 dl očištěného a utřeného česneku
0,5 dl najemno nakrájené cibule
2 čerstvé feferonky (čím štiplavější, tím lépe)
0,5 dl nastrouhaného zázvoru
2 polévkové lžíce nastrouhaného křenu
2 polévkové lžíce práškové kurkumy
1 skleněnou nádobu o objemu 1 litr (například sklo na zavařování)
Pokud byste si chtěli připravit menší množství přípravku, například jen 0,5 litru, pak použijte poloviční dávky všech jednotlivých složek.
Postup
Vložte všechny suroviny do skleněné nádoby a zalijte je jablečným octem až potud, kde začíná zužovat hrdlo (pár cm od vrchního okraje).
Dobré to celé zamíchejte.
Nádobu uzavřete a umístěte na tmavé a suché místo, například do spíže.
Celý nálev nechte odstát přibližně 2 týdny.
Videjte další na následující straně
