bílky od žloutků. Bílky vyšlehejte s cukrem do tuhé, lesklé pěny.
Postupně zašlehejte žloutky.
Nakonec zlehka vmíchejte prosátou mouku – díky tomu bude těsto krásně nadýchané.
Hotové těsto nalijte na plech vyložený pečicím papírem a pečte v troubě vyhřáté na 180 °C asi 7–10 minut, dokud nezezlátne.
Po upečení nechte těsto chvíli vychladnout, ať se při plnění nespálíte a těsto se nerozpadne.
A teď ta nejlepší část – plnění! Můžete použít krém, marmeládu, tvaroh, ovoce… prostě cokoli máte rádi. Fantazii se meze nekladou.
Nakonec už stačí jen roládu zarolovat, nakrájet a vychutnat si ji.
Přeji vám dobrou chuť a spoustu sladkých chvil!
Videjte další na následující straně
