Dna pekáče potřete máslem, aby se dezert lépe odstraňoval po upečení. Posypte dno jednou třetinou sypké směsi, aby se vytvořil základ.
První vrstva jablek:
Na sypkou vrstvu rovnoměrně rozložte polovinu nastrouhaných jablek. Posypte je skořicí podle chuti, tutočást můžete přizpůsobit, jak má kdo rád.
Další vrstva:
Opět posypte třetinou sypké směsi, rovnoměrně rozprostřete. Přidejte druhou polovinu nastrouhaných jablek, zase posypte skořicí. Tímto způsobem pokračujete ve vrstvení.
Závěrečná vrstva:
Nakonec posypte ostatní třetinou sypké směsi. Na vrch rovnoměrně poukládejte plátky másla, které během pečení pomohou vytvarovat křupavou krustu.
Pečení:
Předehřejte troubu na 200 stupňů Celsia. Pečte dezert přibližně 30-35 minut, dokud nebude povrch zlatavý a jablka měkká. Pokud máte troubu s ventilátorem, může být potřeba upravit dobu pečení.
Podávání:
Po upečení nechte trochu vychladnout, nakrájejte a podávejte nejlépe s kopečkem vanilkové zmrzliny nebo šlehačkou. Tento koláč je skvělý i teplý nebo studený, podle chuti.
