Předehřejte troubu na 180 °C (horní/dolní ohřev).
V míse smíchejte tvaroh, cukr, vejce, vanilkový cukr, špetku soli a případně škrob nebo pudinkový prášek. Můžete přidat i citronovou kůru pro svěží chuť.
Vše důkladně promíchejte do hladké hmoty.
Těsto nalijte do vymazané nebo pečicím papírem vyložené formy.
Pečte cca 5–10 minut, dokud povrch lehce nezezlátne a hmota zpevní. Pokud chcete koláč pevnější, můžete prodloužit dobu pečení na 15–20 minut.
Nechte vychladnout a podávejte samotný nebo s ovocem, šlehačkou či domácí marmeládou.
🍽️ Tip:
Tento koláč je skvělý i druhý den – chutě se krásně rozleží. Můžete ho také připravit do malých formiček jako tvarohové muffiny nebo přidat rozinky, kokos či kakao pro obměnu.
🌿 Proč si ho zamilujete?
Je rychlý, jednoduchý, bez těsta a přitom chuťově bohatý. Využívá běžné suroviny, které máte doma, a je ideální pro chvíle, kdy chcete něco sladkého bez zdlouhavého pečení.