Předehřejte troubu na 180 °C (horní/dolní ohřev)
Všechny suroviny dejte do velké mísy a důkladně promíchejte ručně nebo mixérem, dokud nevznikne hladká hmota
Směs nalijte do vymazané nebo pečicím papírem vyložené formy
Pečte přibližně 50–60 minut, dokud povrch nezezlátne a koláč neztuhne
Nechte zcela vychladnout – koláč se při chladnutí zpevní
Podávejte samotný, s ovocem nebo lehce pocukrovaný
💡 Tipy pro české domácnosti:
Pokud chcete jemnější konzistenci, přidejte 100 ml smetany ke šlehání nebo zakysané smetany
Cukr lze upravit podle chuti – někomu postačí i 180 g
Koláč je skvělý i druhý den – stačí ho uchovat v lednici
Výborně se hodí k ovoci: mandarinky, borůvky, meruňky nebo maliny
Lze ho i zamrazit – nakrájený na porce a dobře zabalený
Tento tvarohový koláč je důkazem, že dobré věci nemusí být složité. Rychlý, vláčný, s jemnou chutí vanilky a citronu – ideální recept pro každého, kdo má rád domácí pečení bez stresu.
💬 Máte vlastní variantu tvarohového koláče?