Hořčík je další nezbytná minerální látka, která se podílí na výrobě ATP, buněčného zdroje energie. Nedostatečný příjem hořčíku může způsobovat svalové křeče a únavu. Aby se udržela zdravá hladina hořčíku, doporučuje se přibližně 420 mg denně. Dýňová semínka, slunečnicová semínka a zelená listová zelenina jsou vynikajícími zdroji hořčíku.
Vitamina B1: Nejlepší řešení
Vitamina B1, tedy thiamin, hraje klíčovou roli v metabolismu sacharidů. Umožňuje tělu přeměňovat sacharidy na energii. Nedostatek vitaminy B1 znemožňuje tuto přeměnu, což vede k hromadění cukru a zesílení glykačního procesu. Nadměrná konzumace rafinovaných sacharidů vyčerpává zásoby vitamíny B1 v těle, což vede nejen k problémům s krevním oběhem, ale také k periferní neuropatii, která se projevuje pálením nebo brněním nohou.
Omezte příjem cukru, abyste si udrželi přínosy
I při zvýšené konzumaci draslíku, hořčíku a vitaminy B1 je klíčové omezit příjem rafinovaných sacharidů, aby se zabránilo návratu otoků. Dokud budou tyto sacharidy konzumovány, otoky a další příznaky se budou vracet. Vyvážená strava s nízkým obsahem rafinovaných sacharidů je tedy klíčová pro prevenci otoků a zlepšení celkového zdraví buněk.“““
