50 g strouhaného sýra navíc
1 lžíce nasekané pažitky (volitelné, pro svěžest)
Postup přípravy
1️⃣ Vaření a příprava brambor
Oloupejte brambory, nakrájejte je na kousky a dejte vařit do osolené vody. Vařte asi 15-20 minut, dokud nejsou krásně měkké.
Po uvaření slijte vodu a nechte brambory chvíli vychladnout. Poté přidejte máslo a mléko a rozmačkejte je na hladkou kaši.
2️⃣ Příprava těsta
V míse rozšlehejte vejce a přidejte je k bramborové kaši. Přidejte mouku, česnekový a cibulový prášek, papriku, sůl a pepř.
Nakonec vmíchejte strouhaný sýr a promíchejte, aby bylo těsto krásně vláčné.
3️⃣ Plnění formy
Videjte další na následující straně
