Neodolatelný čokoládový zázrak. Hrníčkový a lžičkový recept, který zvládne úplně každý

Nejprve vyšleháme vejce s cukrem do pěny.
Postupně vmícháme prosátou mouku smíchanou s kakaem a práškem do pečiva.
Hotové těsto rovnoměrně rozetřeme na větší plech vyložený pečicím papírem.
Pečeme v předem vyhřáté troubě na 180 °C po dobu 20 minut.
Po upečení necháme těsto vychladnout na mřížce.
Příprava krému
Veškeré suroviny kromě másla, vanilkového cukru a šlehačky smícháme v hrnci a uvaříme do hustého „pudinku“.
Hustý pudink odstavíme, přidáme horké máslo a vanilkový cukr. Mícháme, dokud se máslo a cukr nerozpustí.
Necháme vychladnout.
Vyšleháme smetanu do tuhé šlehačky a jemně ji zapracujeme do vychladlého pudinku pomocí metličky.
Krém rozdělíme na dvě části.
Sestavení dortu
Na vychladlý korpus naneseme první část krému, přičemž okraje těsta odřízneme.
Na krém rozdrobíme odříznuté kraje těsta.
Přikryjeme druhou částí krému a uhladíme.
Dort dáme na několik hodin do chladničky, aby krém zatuhl.
Poleva
Smetanu ohřejeme a přidáme do ní na kousky nalámanou čokoládu.
Mícháme, dokud se čokoláda úplně nerozpustí.
Polevu nalijeme na zatuhlý dort a rovnoměrně rozprostřeme.

Videjte další na následující straně

Napsat komentář