Těsto: Nejprve zvlášť vyšleháme bílky na pevný sníh. Poté žloutky vyšleháme s cukrem a přidáme bílky a mleté vlašské ořechy. Směs dobře promícháme a vylijeme na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme při 180 °C asi 20 minut.
Náplň: Pudinky uvaříme s mlékem podle návodu a necháme je vychladnout. Poté do pudinku přidáme změklé máslo a vše důkladně promícháme. Touto směsí potřeme upečený korpus. Smetanu ke šlehání vyšleháme do tuha a natřeme na krém. Dezert ozdobíme mletými ořechy nebo strouhanou čokoládou.
Videjte další na následující straně
