Předehřejte troubu na 180 °C.
Vejce vyšlehejte s cukrem do pěny, přidejte olej, vanilkový cukr a špetku soli.
Vmíchejte mouku s práškem do pečiva a vytvořte hladké těsto.
Nalijte těsto do vymazané nebo pečicím papírem vyložené formy.
Jablka oloupejte, nakrájejte na tenké plátky a rozložte na těsto.
Pudinkový prášek rozmíchejte v mléce, přidejte 1 vejce navíc a krátce povařte do zhoustnutí.
Pudink nalijte rovnoměrně na jablka.
Pečte cca 35–40 minut, dokud povrch nezezlátne a pudink zpevní.
🍽️ Servírování:
Podávejte vychlazené nebo vlažné, ideálně s kopečkem šlehačky nebo zakysanou smetanou. Skvělé ke kávě, jako víkendový dezert nebo sladká svačina.
🧠 Zajímavost z české tradice:
Videjte další na následující straně