Troubu předehřejte na 180 °C. Připravte si formičky, do každé dejte lžíci karamelu.
Na čokoládovou část: rozpusťte máslo s čokoládou, vmíchejte cukr, vejce a mléko. Poté zapracujte mouku s práškem do pečiva. Nalijte do formiček.
Na flan: smíchejte kondenzované mléko, slazené mléko, vejce, vanilku a pudinkový prášek. Nalijte opatrně na čokoládovou vrstvu.
Vložte formičky do hlubšího plechu s vodou (vodní lázeň) a pečte 45–50 minut.
Nechte vychladnout, poté minimálně 3 hodiny chlaďte v lednici. Vyklopte a podávejte.
Tipy pro dokonalý výsledek
Používejte kvalitní čokoládu s vyšším obsahem kakaa pro intenzivnější chuť.
Pokud nemáte formičky, můžete použít silikonovou formu na muffiny.
Před vyklopením nožem jemně oddělte okraje, aby dezert zůstal neporušený.
Mini chocoflan okouzlí každého
Tento dezert vypadá složitě, ale jeho příprava je velmi jednoduchá. Překvapte rodinu, přátele nebo hosty tímto luxusním zákuskem. Díky kontrastu chutí a textur je chocoflan jedním z nejlepších dezertů, které si doma můžete připravit.
Líbí se vám tento recept? Podpořte nás – sdílejte, lajkujte a sledujte naši stránku pro další sladké inspirace!
mini chocoflan, recept na chocoflan, čokoládový flan, karamelový dort, dezert s čokoládou, domácí flan, mexický chocoflan, recept na mini dezerty
Mini chocoflan je spojení čokoládového dortu a jemného vanilkového flanu. Objevte recept, který si zamilujete. Vhodný na každou příležitost!
