Nepečená kokosová roláda s rychlou přípravou a nejjemnější chutí recept

Sušenková směs V mixéru rozmixujte sušenky spolu s kakaem a změklým máslem do drobivé, ale spojité konzistence.
Slazení V malém hrnci nebo ve vodě rozpustném hrnečku rozmíchejte krystalový cukr ve 100 ml horké vody. Nechte krátce vychladnout.
Spojení a doslazení Přilijte cukrovou vodu k rozmixovaným sušenkám a dobře promíchejte. Vznikne vláčná hmota.
Přidání kokosu Do hmoty postupně vmíchejte 100 g kokosu tak, aby se rovnoměrně rozptýlil.
Tvarování rolády Na potravinářskou fólii rovnoměrně rozprostřete připravenou směs do tvaru obdélníku (cca 1 cm silného). Ze směsi si uchovejte lžíci kokosu a moučkového cukru na posypání.
Rolování Posypte povrch zbývajícím kokosem smíchaným s moučkovým cukrem. S pomocí fólie pevně zarolujte do tvaru rolády a konce fólie zakápněte tak, aby se roláda nerozbalila.
Chlazení Přeneste roládu do lednice a nechte minimálně 60 minut ztuhnout.
Servírování Vyjměte roládu z fólie, nakrájejte na plátky silné cca 1,5–2 cm a servírujte.