Nepečený cheesecake s nutellou – jednoduchý dort s oblíbenou lískooříškovou pomazánkou

Máslo rozehřejte a nechte ho zchladnout. Dortovou rozevírací formu vyložte pečicím papírem. Sušenky rozdrobte a smíchejte je s vychladlým máslem. Směs rovnoměrně rozprostřete do připravené formy.
Smetanu vyšlehejte na šlehačku a uložte ji do lednice. Želatinu namočte do studené vody na 10 minut, až nabobtná.
Sýr vyšlehejte s nutellou dohladka. Čokoládové mléko zahřejte. Nabobtnalou želatinu vymačkejte a vložte do horkého mléka. Za občasného míchání ji nechte rozpustit.
Mléko s želatinou vmíchejte do směsi s nutellou. Šlehejte dohladka. Zlehka vmíchejte šlehačku a čokoládové hoblinky. Směs rozetřete na sušenkový korpus a uložte do lednice alespoň na 6 hodin.

Videjte další na následující straně

Napsat komentář