Nepečený čokoládový dort

Příprava: Rozdrobte sušenky v míse na jemné drobky. Smíchejte rozpuštěné máslo s drobky a dobře promíchejte.
Základ: Dno dortové formy (24 cm) vyložte pečicím papírem. Přitlačte sušenkovou směs na dno formy a vytvořte rovnoměrnou vrstvu. Dejte do lednice.
Čokoládová náplň: Rozpusťte hořkou čokoládu ve vodní lázni. V jiné míse vyšlehejte smetanu ke šlehání s cukrem a vanilkovým cukrem. Přidejte rozpuštěnou čokoládu do šlehačky a jemně promíchejte, dokud nevznikne hladká směs.
Sestavení: Nalijte polovinu čokoládové směsi na sušenkový základ. Přikryjte vrstvou sušenek namočených v troše mléka. Poté nalijte zbytek čokoládové směsi a uhlaďte.
Chlazení: Dort dejte alespoň na 4 hodiny do lednice, aby ztuhl.
Servírování: Vyjměte dort z lednice a opatrně odstraňte formu. Ozdobte kakaem nebo čokoládovými hoblinkami.
Tipy
Přidejte nasekané ořechy pro extra křupavost.
Místo hořké čokolády můžete použít mléčnou nebo bílou čokoládu pro jinou variantu.
Dobrou chuť!

Videjte další na následující straně

Napsat komentář