Príprava korpusu:
Sušienky rozdrvte na drobné kúsky (mixérom alebo v sáčku valčekom).
Maslo rozpustite a zmiešajte s rozdrvenými sušienkami.
Zmes rozložte na dno vymasteného koláčového formu (alebo formu vystelte potravinárskou fóliou) a dobre stlačte.
Dajte do chladničky zatvrdnúť (min. 30 min).
Príprava čokoládovej náplne:
Čokoládu rozpustite s maslom v kúpeľni (alebo v mikrovlnke po 20-sekundových intervaloch).
Ak používate vajcia, vyšľahajte ich s cukrom do penista, potom pridajte vychladnutú čokoládovú zmes.
Smotanu vyšľahajte do tuha a opatrne vmiešajte do čokoládovej zmesi.
Ak nepoužívate vajcia, stačí vyšľahanú smotanu zmiešať s čokoládovou zmesou.
Zloženie koláča:
Videjte další na následující straně