Nepečený dezert ze zakysané smetany a Salka: krémová dobrota s kávovou chutí hotová za 15 minut recept

Připravte si krém: Vyšlehejte smetanu ke šlehání do tuha. Zakysanou smetanu vyšlehejte s kondenzovaným mlékem a poté vše spojte se šlehačkou. V míse, kde bylo Salko, si připravte silnou rozpustnou kávu (cca 1 šálek).
Připravte želatinu: Nechte ji nabobtnat v trošce vody, poté ji lehce zahřejte a míchejte, dokud se zcela nerozpustí. Přidejte ji do smetanového krému.
Připravte formu: Dno formy vyložte piškoty namočenými v kávě – namáčejte vždy jen jednu stranu a tu pokládejte dolů.
Vrstvení: Na piškoty naneste polovinu krému, znovu přidejte vrstvu namočených piškotů a navrch druhou polovinu krému.
Poleva: Ve smetaně na šlehání rozpusťte čokoládu a ještě teplou směsí přelijte vršek dezertu.
Chlazení: Dezert dejte minimálně na 3 hodiny do lednice (ideálně přes noc), aby dokonale ztuhl.