Nepečený jahodový dort s 350g mascarpone a sušenkovým základem, 400g máslových sušenek, 150g másla…

Takže, moji miláčci, nejprve si připravte těsto klasickou metodou bez pečení, tj. máslové sušenky jemně rozdrobte a smíchejte s rozpuštěným máslem.
Poté těsto rozpůlte, jednu polovinu vtlačte do formy vyložené pečicím papírem a pevně přitlačte.
Nyní šlehejte s moučkovým cukrem do tuhého sněhu a opatrně vmíchejte mascarpone na nejnižší rychlost.
Dále nakrájejte jahody na menší kousky a vmíchejte je do krému. Nyní krém rozetřete na základ.
Také lahodný: Třešňový dort Stracciatella se sklenicí třešní je sen.
Nyní zbytek těsta rozdrobte ručně a posypte jím krém. Nyní nechte ztuhnout v lednici a podávejte. Hotovo k mlsání!

Videjte další na následující straně

Napsat komentář