1️⃣ Do mixéru vložte kondenzované mléko, smetanu a maracujovou šťávu. Mixujte do hladké konzistence – směs by měla lehce zhoustnout.
2️⃣ Vložte krém na pár minut do lednice – chlazení pomůže směsi zpevnit.
3️⃣ Připravte si skleněnou nebo keramickou formu (např. zapékací misku). Začněte vrstvit: nejprve tenká vrstva maracujového krému, poté sušenky, opět krém – a takto pokračujte, dokud nespotřebujete všechny suroviny. Poslední vrstva by měla být krémová.
4️⃣ Rozpusťte čokoládu ve vodní lázni nebo mikrovlnce. Přidejte 2 lžíce maracujového krému a dobře promíchejte – vznikne jemná ovocno-čokoládová poleva.
5️⃣ Polevu nalijte na vrchní vrstvu dezertu a rovnoměrně rozetřete.
6️⃣ Vložte dezert do lednice alespoň na 2 hodiny, ideálně přes noc. Podávejte vychlazený.
💡 Tip:
Pokud nemáte maracuju, můžete použít mango, pomeranč nebo citron – výsledek bude stejně svěží. Dezert lze ozdobit hoblinkami čokolády, lístky máty nebo plátky exotického ovoce.
📸 Tento dezert je nejen chutný, ale i vizuálně atraktivní – ideální pro domácí cukrářské pokusy bez pečení. Vrstvy krému, sušenek a čokolády vytvoří efekt, který potěší oko i chuťové buňky.
