V míse ušleháme sladkou smetanu do tuha. Je dobré, aby byla smetana dobře vychlazená, neboť se lépe šlehá.
Jakmile je smetana ušlehaná, opatrně přidáme obě zakysané smetany. Dobře promícháme, aby se suroviny spojily.
Osladíme dle chuti. Doporučuji začít s menším množstvím cukru a po ochutnání podle potřeby přidávat.
Příprava formy:
Vezmeme dortovou formu a vyložíme ji potravinářskou folií. Tím zajistíme snadné vyjmutí dortu po ztuhnutí.
Na dno formy poklademe piškoty. Můžeme piškoty lehce pokapat trochou vody nebo mléka, aby byly měkčí.
Vrstvení dortu:
Na piškoty navrstvíme připravený krém (dobře rozprostřeme do rovnoměrné vrstvy).
Následně na krém nakrájíme banány na kolečka a rovnoměrně je rozložíme po povrchu.
Tento postup opakujeme, dokud nespotřebujeme všechny suroviny. Poslední vrstvou by měl být krém, a tedy nakonec by mělo být na vrchu piškotové těsto.
Dokončení:
