Neuvěřitelně chutný a rychlý sýrový chléb s fetou a kasseri recept

Předehřejte troubu na 180 °C (horkovzdušnou na 160 °C) a vymažte nebo vyložte pečicí papírem menší formu (cca 20 cm).
V míse smíchejte mouku, prášek do pečiva, sůl, cukr, oregano a česnekový prášek.
V druhé míse rozšlehejte vejce, mléko a olej.
Mokré ingredience vlijte do suchých a lehce promíchejte, aby se spojily (těsto nemíchejte příliš, ať zůstane nadýchané).
Přidejte nakrájenou fetu a nastrouhaný kasseri, jemně vmíchejte.
Těsto nalijte do formy a můžete posypat trochou sýra navrch pro křupavou kůrčičku.
Pečte 30–35 minut, dokud není chléb zlatavý a špejle zapíchnutá do středu vyjde suchá.
Nechte 10 minut vychladnout ve formě, poté vyklopte a podávejte teplé.
Tipy:
Místo kasseri můžete použít cheddar, goudu nebo mozzarellu.
Pokud chcete pikantnější verzi, přidejte nakrájenou papriku chilli nebo sušená rajčata.
Chléb je nejlepší čerstvý, ale druhý den ho můžete oživit ohřátím v troubě.
Dobrou chuť! 😊🍞🧀