Neuvěřitelně jemný a nadýchaný dort-suflé – prostě se rozplývá v ústech! Ideální dezert, kterým potěšíte sebe i své blízké!

Příprava vajec: Oddělte bílky od žloutků. Bílky dejte do lednice. Žloutky vyšlehejte s cukrem, škrobem a práškem do pečiva asi 2 minuty. Přidejte jogurt a šlehejte ještě jednu minutu.
Bílky: S malou špetkou soli vyšlehejte bílky do pevného sněhu – musí držet tvar a nepadat z misky.
Smíchání těsta: Do mísy přidejte opatrně bílky k žloutkové směsi. Jemně promíchejte, aby směs zůstala nadýchaná.
Pečení: Formu vyložte pečicím papírem a nalijte těsto dovnitř. Pečte v předehřáté troubě na 180 °C asi 25–30 minut, dokud dort nezezlátne.
Dokončení: Hotový dort posypte moučkovým cukrem. Podávejte ideálně přímo z formy lžičkou.
Tento dezert je nejen jednoduchý, ale i lehký a jemný, takže si ho můžete vychutnat kdykoli, aniž byste strávili hodiny v kuchyni. Perfektní volba pro odpolední kávu nebo pro oslazení rodinného setkání!