Předehřejte troubu na 170 °C. Formu vyložte pečicím papírem nebo lehce vymažte tukem.
V míse vyšlehejte vejce s cukrem do světlé pěny.
Přidejte jogurt, vanilku, špetku soli a dobře promíchejte.
Vmíchejte pudinkový prášek – vznikne hladké, mírně husté těsto.
Nalijte těsto do formy a uhlaďte povrch.
Pečte cca 40–45 minut – koláč by měl být pevný na dotek a lehce zlatavý.
Nechte vychladnout v troubě s pootevřenými dvířky, poté vyjměte a dejte do lednice alespoň na 2 hodiny.
Podávejte samotný nebo s čerstvým ovocem, šlehačkou či ovocnou omáčkou.
🍽️ Tipy pro české kuchyně:
Videjte další na následující straně