Vejce vyšlehejte s cukrem a vanilkovým cukrem do pěny
Přidejte olej a promíchejte
Vmíchejte mleté ořechy, prášek do pečiva, sůl a případně další přísady
Vše důkladně promíchejte, dokud nevznikne hladké těsto
Nalijte do vymazané a moukou vysypané formy – ideální je srnčí hřbet nebo menší dortová forma
Pečte v předehřáté troubě na 170 °C cca 30–35 minut
Nechte vychladnout a posypte moučkovým cukrem nebo přelijte čokoládovou polevou
🍫 Tipy pro české kuchyně:
Místo lískových ořechů můžete použít vlašské nebo mandle
Přidejte hrst rozinek, kandovaného ovoce nebo kokosu
Pokud chcete extra vláčnost, přidejte lžíci zakysané smetany
Skvěle chutná i s marmeládou nebo tvarohovým krémem
📸 Už jste zkoušeli tento ořechový koláč?
Podělte se v komentářích! Máte vlastní verzi? Přidáváte rum, kakao nebo perníkové koření? Vaše recepty mohou inspirovat ostatní 💬🍰
