Vše, kromě měkkého sýra a 1 vejce vložíme do domácí pekárny.
Na pekárně nastavíme program Těsto, hlídáme konzistenci těsta, případně dosypeme trochu mouky (záleží na velikosti vajec a obsahu tuku v sýru).
Z hotového těsta vyválíme tenčí plát, vykrajujeme kolečka dle dezertního talíře, každý rozkrojíme na 8 dílů jako dort, na každý trojúhelník dáme plátek šunky a zabalíme směrem ke špičce. Ukládáme na plech vyložený papírem na pečení.
Necháme 20 minut na plechu dokynout, mezitím nahřejeme troubu. Pak potřeme rozkvedlaným vejcem a posypeme nastrouhanou nivou. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme cca 20 minut na 200 °C.
Videjte další na následující straně
