Nízkosacharidová zapékaná slaninová sýrová burgerová směs

Předehřejte troubu na 175°C (350°F). Vymažte pekáč o rozměrech 23×33 cm (9×13 palců) a odložte stranou.
Ve velké pánvi na středním až vysokém plameni osmahněte slaninu do křupava. Vyjměte slaninu a nechte ji okapat na papírových utěrkách. Nasekejte ji na malé kousky.
Ve stejné pánvi osmahněte mleté hovězí maso, dokud nezhnědne a nebude úplně propečené. Odstraňte přebytečný tuk.
Přidejte nakrájenou cibuli a nasekaný česnek do masa. Opékejte několik minut, dokud cibule nezměkne a nezmizí průhlednost.
V malé misce smíchejte měkký dezertní smetanový sýr s smetanou ke šlehání do hladka a dobře promíchejte.
V jiné misce rozšlehejte vejce a poté je přidejte do smetany s sýrem. Míchejte, dokud se všechny ingredience dobře nespojí.
Přidejte kečup, hořčici, worcesterskou omáčku, sůl a pepř do směsi a míchejte do hladké krémové omáčky.
Na vymazaný pekáč rovnoměrně rozprostřete mleté maso s cibulí a česnekem.
Přelijte vrstvu krémové omáčky z sýra přes maso, rovnoměrně ji rozprostřete.
Posypte nasekanou slaninou a nasekanými okurkami.
Rovnoměrně posypte strouhaným sýrem čedar.
Pokud chcete, posypte sezamová semena na vrch a ozdobte tak dojemný detail.
Pečte v předehřáté troubě 25–30 minut, dokud sýr nebude roztavený a bublající.
Vyjměte z trouby a nechte chvíli vychladnout před podáváním.
Užijte si chutnou nízkosacharidovou slaninovo-sýrovou zapékanou směs — vydatný a bez výčitek! Tento pokrm se určitě stane oblíbeným v vašem jídelníčku při nízkosacharidové nebo keto dietě.

Videjte další na následující straně

Napsat komentář