Údenú slaninu pokrájame na kocky a vyškvaríme, škvarky odložíme
Rezance uvaríme v slanej vode s pridaním lyžice oleja.
Scedíme, opláchneme, zmiešame s vytopenou masťou a tvarohom.
Na tanieri polejeme štedro hustou kyslou smotanou a posypeme vyškvarenými kockami slaniny.
Videjte další na následující straně