Obalované patisony jsou dokonalou delikatesou, která vás překvapí svou chutí a konzistencí. Přestože na první pohled vypadají jako obalované řízky, pod křupavou strouhankou se skrývá šťavnatá a jemná zelenina.
Tento jednoduchý recept je ideální pro využití patisonů, které se hodí nejen k smažení, ale i k přípravě salátů, grilování či nakládání.
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.
Obalované smažené patisony
Co budeme potřebovat:
1 velký nebo 2 střední patisony
2 vejce
Sklenice hladké mouky
Sklenice strouhanky
Sůl
Černý mletý pepř
Granulovaný česnek
Řepkový olej nebo přepuštěné máslo na smažení
Jak budeme postupovat: