Příprava jako profík
Nakrájejte cibuli a papriku. Pokud nepoužíváte předvařené nudle, dejte je uvařit.
Orestujte maso
Na velké pánvi zahřejte olivový olej na středně vysokou teplotu. Přidejte mleté maso a opečte dohněda. Okořeňte česnekovým práškem, cibulovým práškem, paprikou, solí a pepřem. Dobře promíchejte, aby se koření rovnoměrně rozestoupilo.
Zelenina
Přidejte cibuli a papriku. Vařte 5 minut, občas zamíchejte, dokud nezměknou. Přidejte mraženou zeleninu a vařte dalších 3–4 minuty, dokud nebude vše měkké a horké.
Spojení všeho dohromady
Vmíchejte uvařené nudle a promíchejte, dokud se vše dobře nespojí. Odstavte z plotny.
Topping se sýrem
Posypte sýrem a přikryjte poklopem. Nechte asi 5 minut, dokud se sýr krásně nerozpustí.
Podávání
Podávejte s čerstvou petrželí, drcenými papričkami nebo lžičkou zakysané smetany, pokud máte rádi. A pak hurá do toho a sledujte, jak se pravděpodobně všichni hned pustí do jídla.
