Příprava těsta: V míse smíchejte kefír, vejce, cukr, olej, prášek do pečiva, mletý mák a mouku. Vše promíchejte, dokud nezískáte hladké těsto.
Pečení: Předehřejte troubu na 190 °C. Plech vyložte pečicím papírem a vlijte na něj připravené těsto. Rovnoměrně ho rozetřete a posypte vypeckovanými třešněmi nebo višněmi podle chuti.
Dokončení: Pečte v předehřáté troubě přibližně 20–25 minut, dokud koláč nezíská zlatavou barvu. Po upečení nechte vychladnout a před podáváním posypte moučkovým cukrem.
Videjte další na následující straně