Z bílků vyšleháme tuhý sníh, do kterého postupně přidáváme cukr a žloutky. Mixérem vyšleháme tuhou hmotu.
Do sněhu postupně zamícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva a kakaem.
Těsto vlijeme na menší plech vyložený papírem na pečení a upečeme při teplotě 180 °C cca 15-20 minut.
Upečené těsto necháme vychladnout, poté potřeme džemem.
Připravíme si krém. Máslo s moučkovým a vanilkovým cukrem vyšleháme do pěny.
Postupně přidáváme ořechy, které jsme spařili horkým mlékem, a vše spojíme.
Nádivku natřeme na džemem potřený korpus. Do středu vložíme nakrájené banány a přikryjeme druhým plátem těsta.
Vrch koláče potřeme zbytkem krému a posypeme ořechy.
Nakrájíme na řezy a podáváme. Dobrou chuť!
Videjte další na následující straně
